أزمة خبز تلوح في الأفق بغزة: عجز بنسبة 50% وتحذيرات من تقليص دعم “الغذاء العالمي”

حذر رئيس جمعية أصحاب المخابز في قطاع غزة، عبد الناصر العجرمي، من أزمة خبز خانقة بدأت تلوح معالمها عقب شهر رمضان المبارك، مؤكداً أن السوق المحلي يعاني حالياً من عجز يصل إلى 50% في تلبية احتياجات السكان الأساسية.

وأوضح العجرمي أن الأزمة تفاقمت نتيجة الفجوة الكبيرة بين حجم الإنتاج والطلب المتزايد، مشيراً إلى أن برنامج الأغذية العالمي (WFP) قام بتقليص حصص الطحين والسولار الموردة للمخابز بنسبة 30%. هذا التقليص أدى مباشرة إلى انخفاض القدرة الإنتاجية من 300 طن إلى 200 طن يومياً فقط.

وكشف العجرمي عن توجه لدى برنامج الأغذية العالمي لتحويل المخابز تدريجياً من “النظام المدعوم” إلى “النظام التجاري”، مع الاكتفاء بتوفير السولار فقط. وأكد أن غياب “الطحين التجاري” يمثل العائق الأكبر أمام خطة تشغيل 6 مخابز جديدة كانت مقررة في شهر نيسان/أبريل الحالي.

وفي سياق المحاولات لحل الأزمة، أشار رئيس الجمعية إلى وجود اتصالات مع الجانب الإسرائيلي لتقديم كشوفات بالمخابز المتوقفة، وذلك تمهيداً للسماح للتجار بإدخال المواد الخام والمستلزمات اللازمة لإعادة تشغيلها وسد الفجوة الغذائية في القطاع.

أهم النقاط الواردة في التصريح:

نسبة العجز: 50% من احتياجات السكان.

تراجع الإنتاج: من 300 طن إلى 200 طن يومياً.

سبب الأزمة: تقليصات برنامج الأغذية العالمي بنسبة 30% للسولار والطحين.

مصير المخابز: توجه لتحويلها لنظام تجاري غير مدعوم