أشهى الأكلات الفلسطينية في رمضان: نكهات تراثية تزيّن الموائد!

رمضان في فلسطين له طابع خاص، حيث تجتمع العائلات حول مائدة مليئة بالأطباق التقليدية التي توارثتها الأجيال. من المسخن برائحته الزكية وزيته البلدي، إلى المقلوبة التي تقلب معها الأجواء احتفالًا بالإفطار! ولا ننسى الشوربات الدافئة مثل شوربة العدس، والمقبلات الشهية مثل الفتوش والحمص.

أما الحلو، فالسيد هنا هو الكنافة النابلسية التي تذوب في الفم، والقطايف المحشوة بالمكسرات أو القشطة.

ما هي أكلة رمضان المفضلة لديك من المطبخ الفلسطيني؟