وظائف وفرص
مطلوب مدير مطبخ للعمل بالمطبخ المركزي – المركز السعودي للثقافة والتراث
شبكة الخامسة للأنباء - غزة
مطلوب مدير مطبخ للعمل بالمطبخ المركزي – المركز السعودي للثقافة والتراث.. أعلن المركز السعودي للثقافة والتراث عن توفر فرصة عمل مميزة لوظيفة مدير مطبخ للعمل ضمن المطبخ المركزي التابع له، وذلك ضمن بيئة عمل احترافية تركز على الجودة والمعايير الصحية العالية.
المسمى الوظيفي:
مدير مطبخ (Kitchen Manager)
مكان العمل:
المطبخ المركزي – المركز السعودي للثقافة والتراث
آخر موعد للتسجيل:
2 فبراير 2026
مهام مدير المطبخ:
الإشراف الكامل على العمليات اليومية داخل المطبخ.
إدارة فريق العمل وتوزيع المهام بكفاءة.
ضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية والجودة.
التخطيط للقوائم الغذائية ومراقبة التكاليف.
متابعة المخزون والالتزام بالسياسات المعتمدة.
شروط التقديم:
خبرة سابقة في إدارة المطابخ أو المطابخ المركزية.
مهارات قيادية وتنظيمية عالية.
القدرة على العمل تحت الضغط.
الالتزام بالمعايير الصحية وسلامة الغذاء.
